Предприниматели из Тарусы продавали испорченное мясо
Факты реализации некачественной мясной продукции были выявлены в ходе совместной внеплановой выездной проверки комитета ветеринарии при правительстве Калужской области и районной прокуратуры в Тарусе.
Так, один из индивидуальных предпринимателей райцентра продавал говяжий жир и свиное лёгкое без ветеринарных сопроводительных документов и с истекшим сроком годности. Другой без соответствующих документации торговал свининой, а также печенью и костями цыплят-бройлеров, – сообщили сотрудники ветеринарной службы региона.
В обоих случаях опасная и некачественная продукция была изъята из оборота и помещена на временное изолированное хранение. Материалы проверок переданы в прокуратуру Тарусского района для решения вопроса о возбуждении административного производства.