В калужских торговых точках забраковано 46 кг икры
Управление Роспотребнадзора по Калужской области подвело итоги проверок 50 предприятий торговли, осуществляющих реализацию икры ценных пород рыб. Как сообщает пресс-служба ведомства, по состоянию на 2 января нарушения выявлены на 21-м объекте торговли.
Среди основных нарушений:
- реализация продукции несоответствующей по качеству,
- отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность икры,
- несоблюдение условий хранения,
- отсутствие медицинских осмотров продавцов.
За выявленные нарушения составлено 22 протокола об административных правонарушениях. Также сообщается, что 8 партий икры в количестве 46 килограмм забраковано.