В Мещовском районе выявлены нарушения при реализации мясной продукции
Прокуратура Мещовского района провела проверку соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации мясной продукции на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса.
В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения:
- не соблюдалось товарное соседство мясной продукции;
- полки были лишены гигиенического покрытия;
- скоропортящаяся кулинарная продукция хранилась не в холодильнике;
- готовая продукция не имела этикеток с информацией о дате изготовления, сроке годности, производителе;
- не было документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
Как сообщает пресс-служба региональной прокуратуры, в адрес 11 индивидуальных предпринимателей внесено 11 представлений, которые рассмотрены и удовлетворены. 13 должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности, в отношении предпринимателей вынесены постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях.
По результатам рассмотрения материалов прокуратуры виновные лица оштрафованы.