Первый камень в создание грибоводческого комплекса заложен
25 мая руководство области приняли участие в торжественной закладке первого камня в строительство грибоводческого комплекса в деревне Кудрявец, – сообщает пресс-служба правительства области.
ООО «Верный путь» специализируется на выращивании грибов и является самым крупным производителем субстратного мицелия вешенки в России. За первый квартал 2017 года на предприятии произведено 60 тонн грибов и 800 тонн субстрата.
В 2017 – 2018 году на площади 40 га планируется построить две фермы для выращивания грибов производственной мощностью четыре тонны вешенки в сутки каждая. Общий объем продукции составит 1440 тонн в год. Будет создано 112 рабочих мест. По словам генерального директора предприятия Ильи Воронцова, с вводом в строй всего комплекса в Калужской области появится крупнейшее в России производство вешенки.
«Реализация этого проекта очень многое значит для области. Мы хотим быть крупнейшими поставщиками этого питательного и высококачественного продукта не только для жителей региона. Данная инициатива станет нашим ответом на решения по импортозамещению, – сказал губернатор.
Фото пресс-службы правительства области