В ДВУХ ШКОЛАХ КАЛУГИ ПРОВЕРИЛИ КАЧЕСТВО ПИТАНИЯ
8 февраля депутат Городской Думы Эльвира Капитонова, специалист управления Роспотребнадзора по Калужской области Дильнара Кулахметова и члены родительских комитетов побывали в школах №6 и №33 Калуги, где проверили качество школьного питания и осмотрели оборудование столовых.
Результатами рейда проверяющие остались довольны: во всех школьных столовых поддерживается надлежащее санитарное состояние, меню учащихся разнообразно, порции и продукты соответствуют норме. Документация – технологические карточки, накладные, декларации, журналы бракеража пищи и здоровья – также в порядке. Соблюдаются и противоэпидемические меры: потоки учеников разделены по времени, на входе в школу проводится телеметрия.
Во всех указанных учебных заведениях для приготовления еды используются только отечественные продукты. Среди них немало и продуктов от калужских производителей: это мясо, масло, яйца и хлебобулочные изделия.
По словам Елены Абдуллаевой, мамы трех учеников из школы №6, школьная кухня очень нравится ребятам, особенной популярностью у них пользуются каши и бутерброды.
По мнению Эльвиры Капитоновой, депутатский контроль школьных столовых с привлечением представителей Роспотребнадзора и родительского сообщества должен осуществляться регулярно.