В прошлом году в детсадах и школах обеды отвечали санитарным нормам
Калужский Роспотребнадзор опубликовал информацию о результатах проверок в детских и школьных учреждениях качества казенного питания в прошедшем учебном году.
Как пояснили в ведомстве, всего за прошлый учебный год на контроле находилось 270 дошкольных образовательных организаций, 322 общеобразовательные организации и 34 общеобразовательных организаций среднего профессионального образования. Охват горячим питанием составляет – 100%.
Всего проведено контрольно-надзорных мероприятий 75, проведено исследований готовых блюд на микробиологические исследований 120, все пробы соответствуют требованиям санитарного законодательства.
Проверено поставщиков продукции сырья в образовательные организации – 16, составлено протоколов за нарушение в организации питания – 39.
