Названа каша, продлевающая жизнь
Ученые назвали кашу, которая может продлить жизнь.
Что случится с человеческим организмом, если каждый день на завтрак есть гречневую кашу? Учёные ответили на этот вопрос и поделились своими выводами с россиянами. Они подтвердили, что гречка – это полезный и диетический продукт, который подходит как для детей, так и для взрослых, в том числе пожилых людей. Кроме того, крупа повышает содержание в организме белка SIRT1, который участвует в защите клеток от старения.
Полезные свойства гречки можно перечислять очень долго. Она содержит железо, цинк, калий, фосфор, жирные масла, витамины группы B, E, PP, органические кислоты и другие важные для человека вещества. Эксперты отмечают, что данная крупа стимулирует пищеварение, повышает защитные функции организма, очищает его от токсинов и шлаков, способствует нормализации артериального давления, а также снижает «плохой» холестерин.
Некоторые медики уверены, что она также сокращает вероятность развития онкологических заболеваний. А учёные из Сибирского федерального университета доказали пользу гречки в увеличении продолжительности жизни. Оказывается, она повышает содержание белка SIRT1, который отвечает за защиту клеток от старения.
Врачи считают, что полезнее всего есть гречневую кашу на завтрак. Людям, которые хотят избавиться от лишнего веса, не стоит сочетать её с рыбой или жирным мясом.
Ранее американские учёные доказали, что регулярное употребление перца чили также продлевает жизнь и снижает риск преждевременной смерти. Они проанализировали показатели более 570 тысяч пациентов из пяти ведущих баз данных здравоохранения. Выяснилось, что у людей, которые регулярно употребляют перец чили, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 26 процентов. Кроме того, на 23 процента у них снижается риск заболеть раком. Учёные объясняют это тем, что перец чили обладает противовоспалительным, антиоксидантным и противоопухолевым действием.
Напомним, мы также писали, как Министерство здравоохранения изменило правила лечения больных коронавирусом на дому.